Dünya nüfusunun %10'undan fazlası obez

Obezitenin toplum sağlığı açısından en tehlikeli ve ölümcül hastalıklardan biri olduğuna dikkat çeken Op. Dr. Murat Üstün, acil önlemler alınması gerektiğini vurgulayarak konu hakkındaki görüşlerini paylaştı.

Obezite ve Metabolizma Cerrahisi Uzmanı Op. Dr. Murat Üstün, Türkiye'de ve dünyada obez birey sayısında olağanüstü bir artış yaşandığını ifade ederek şunları kaydetti: "Obezite ile ilgili olarak bugüne kadar yapılmış en büyük çalışma, obezitenin artık görmezden gelinemeyecek kadar ciddi bir salgın haline geldiğini gösteriyor. Maalesef dünya nüfusunun %10'undan fazlası obez. Obezitenin ne kadar büyük bir problem haline geldiğini görmek için etrafımıza bakmak yeterli. İnsanlar giderek daha şişman hale gelirken, obeziteyle ilişkili hastalıklardan da şimdiye kadar hiç olmadığı kadar zarar görüyorlar.

Obezite zengin fakir ayrımı yapmadan dünyanın neredeyse her köşesinde giderek büyüyen bir salgına dönüşüyor. New England Journal of Medicine'de yayınlanan kapsamlı çalışmada çok önemli bulgular belirtiliyor. Çalışma Bill ve Melinda Gates Vakfı tarafından finanse edilen uluslararası bir ekip tarafından düzenlendi. En çarpıcı sonuç, bugüne kadar yapılan en iyi tahminleme olan çalışmaya göre dünya nüfusunun %10'dan fazlasının obez olması. 1980 yılından bu yana düşük ve orta gelirli 70'den fazla ülkede, obezite sıklığı iki katına çıktı, diğer bölgelerde de sabit bir hızla artmaya devam ediyor. Türkiye'de yükseliş trendi bu boyutlarda. Başta sağlıksız gıdalar hakkında kamuoyu farkındalığı oluşturmak üzere bir dizi acil önlemin alınması gerekiyor."

Obezitenin nedeni sağlıksız gıdalar
Obezitenin temelinde gıdayla ilişkili değişimlerin olduğunu söyleyen Dr. Murat Üstün şunları belirtti: "Obezite krizinin başından beri hareket azlığı ve fazla kalori alımı eşit faktörler olarak suçlanıyor. Ancak araştırmacılar bunun böyle olmadığını, fiziksel aktivite düzeylerinin küresel obezite sıklığı artmaya başlamadan önce düşmeye başladığını söylüyor. Bu da gıdayla ilişkili değişimlerin obezite krizinde esas suçlu olduğunu gösteriyor. Normalden fazla kiloya sahip olmak diyabet, kalp-damar hastalıkları, kronik böbrek hastalıkları ve bazı kanser türleri gibi hastalıklar için risk faktörü. Obezite giderek yaygınlaştıkça bu hastalıklar da tırmanıyor. Üstelik en yoksul ülkelerde dahi obezite oranları yükseliyor.

Araştırmacılar 2015'de dünya çapında dört milyon ölümün obeziteyle ilişkili olduğunu hesapladılar. Bu ölümlerin büyük çoğunluğu kalp damar hastalıklarından kaynaklandı. Hemen arkasından diyabet, böbrek hastalıkları ve kanserler geliyor. Bu rakamın korkunçluğunu anlayabilmek için trafik kazaları, terör saldırıları ve Alzheimer nedeniyle ölenlerin toplamından fazla olduğunu söylersek, sanırım durumun ciddiyeti anlaşılır. Tarihte ilk kez çok fazla sağlıksız gıda tüketmekten ölen insanlar, açlıktan ölenlerden daha fazla."